2012年3月22日是第二十个世界水日，作为生命之源，“饮用水”的概念已经充分泛化，在饮品层出不穷的今天，大家如何喝水？零点研究咨询集团最新调查发现：

    饮水习惯并非人人养成。7.2%的受访者上班时“什么都不喝”，坐当“干锅族”。在看电视（9.2%）、午餐（18.4%）和晚餐（18.2%）时这个“不喝”的比例更高。

    何以提神，唯有茗茶。在上班时间，49.9%受访者最经常饮用白水，其次是茶（20.8%）。这与茶的提神作用和中国茶文化不无关系。但本次调查显示，饮茶习惯在年轻人中可能有衰减（18-25岁：15.0%，总体：20.8%），而同为提神饮品的咖啡，在上班时饮用率虽然仅有3.1%，却有随年龄降低而递增的趋势，例如18-25岁群体最常饮用率有4.0%，而55岁以上却仅有1.6%。

    酒：社交最大。喝“酒”的比例在应酬性聚会中最高（55.4%），其次是少数知心好友的聚会（41.3%）。家庭聚会中“酒”的最常饮用率相对低（32.4%）。

    调查进一步发现，年轻人在大型聚会、小型聚会中，饮酒率均高于年长者，而在家庭聚会中，饮酒率小于年长者。同时，在各类聚会场合男性最经常饮酒的比例均高于女性至少20个百分点。

    高学历人群红酒偏爱度不输白酒。在各类聚会场合中，啤酒都是酒精类饮品中选择比例最高的（不低于20%），其次为传统白酒。但在高学历群体中，对红酒的接受度相对最高，在应酬场合下高学历群体中选择红酒和白酒的比例接近（13.3%， 16.5%）。此外，年轻人更偏好啤酒，而年长者更习惯传统白酒。

    果蔬汁成酒精首选替代者。在日常午餐及晚餐时间，最经常饮用“果蔬汁”的比例都在一成左右（11%，9%），仅次于白水，而且在这两餐的佐餐饮料的选择上，男性比女性更偏好果蔬汁。同时，在各类聚会场合，果汁都是非酒精饮料中的首选，最常饮用率是碳酸饮料的1.5~4倍。

本次调查采用多阶段随机抽样方式，于2012年1月~2月针对北京、上海、广州在内的12个城市、广东揭阳普宁、四川绵阳三台在内的12个小城镇及其下属的12个农村的3775名18－60岁常住居民进行的入户访问。数据结果已根据各地实际人口规模进行加权处理，在95%的置信度下本次调查的抽样误差为±1.03%。